玉米三明治鱼蛋糕的做法
三明治鱼饼白色红黄三明治，层次分明，味道鲜美柔软，适合1岁及以上婴幼儿食用。
鱼肉蛋白质含有丰富的钙，胡萝卜含有丰富的维生素A，以玉米为粗粮，B族维生素丰富，营养充足的组合，适合春季儿童健身的特色菜。
春季宝宝食谱三明治鱼饼做法：
主料：黑鲤中间500克，玉米粒50克，蛋清30克，胡萝卜50克，淀粉，葱姜汁，盐，黄酒。
实践：
1，捞出鱼内脏，刮去鳞片，洗净，切成龙骨（大骨中部的鱼）和腹锉，留下净鱼;
2，切碎（切碎）切成三部分，放入熟捻（剁碎）的胡萝卜泥切碎，另加入玉米粒加捻（剁碎）碎泥，最后保持白色风味;
3，分别用洋葱姜汁，盐，米酒，蛋清，淀粉调味，并搅拌均匀;
4，一道涂有油的盘子，店内白色的鱼平底，先放胡萝卜鱼，玉米毛茸，摊铺，笼蒸，火熄蒸，换刀成片;
5，在锅中加油，汤，盐bo，加在业内年轻人中提供展示其创业阶段才能的人才，吸引投资和引进各类商业小吃，打造唐山独特的食品基地。 据介绍，该项目将采用整体设计，装修+商务包检票的商业模式，以减少商业投资，促进长期业务发展。
该项目预计2018年5月1日对外开放，将成为唐山市一站式特色食品基地，食品文化研究中心，餐饮培训讲座平台和青少年旅游发展孵化基地。 本项目将打造唐山特色美食文化品牌和城市客厅，推动唐山旅游业发展，餐饮文化发展将发挥重要作用。
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