海宁的“三个转变”监督学校食堂的食品安全
近日,海宁市监察局联合教育局监督实施学校食堂食品安全主体责任。这次检查将创新“三个转变”模式的实施目标,方法和反馈,打破检查的“盲点”,找出“填空”,确保取得有效成果。在第一轮中,共检查了36间学校食堂,发现了126个问题,并发布了2个行政处罚。
监督变革的对象。改变过去“抓大小”,“厚重自卑”的监督风格,把考察重点从“城区”转变为“乡镇”,由“中心学校和中心公园”向“ “点分校点园”,并着重对一些历史性的自查报告“查没问题”的学校进行监督。在这次考察中,农村学校占86%,“学校和园林”占55%。
检查方法的变化。改变固有监管模式的长期“看现场,查数据”,“查询”的主要制度,要求食品安全管理人员如何检查,检查什么,询问从业人员如何工作,做到突出对人员食品安全意识的认识和过程风险管理的监督。
监督改变。监督通知改变了过去“整体观点”,“突出表现,弱化问题”的内容描述,并成为“直接提名和对比”,并将反馈请求从“及时反馈”改为“10日内”; 只有该单位将被通知。 成为单位和食品安全管理员“共同惩罚”,设定内容,设定要求,时限,实现监管“闭环”。
此次巡视还邀请基层执法人员作为督察员进行盘问,通过相互学习和互相学习的方式,加强了科学部门的交流工作,增强了执法专业知识。 接下来,海宁将于6月底前完成对学校食堂的第二轮考察。