广州萝岗区蔬菜配送长沙将开展食品安全专项整治

长沙将开展食品安全专项整治

从本月开始，长沙将进入建立国家食品安全示范市验收自评工作的阶段。为了不断提高食品安全水平，长沙将在七个与食品安全有关的领域开展专项整改，包括小食品车间，农贸市场，小食餐，酒类产品，农药兽药残留，私人屠宰，食品供应商和店外。

其中，小食品车间的整顿行动将针对无证经营，非食用物质违法使用，食品添加剂滥用，使用过期或不合格食品添加剂以及假冒等行为的生产经营。 5月至7月，有关部门将重点监督农贸市场，完善追溯体系，优化产销衔接，建立准入机制，加强市场监管室运行管理，市场和手机厂商围绕批发市场来确保市场。周边地区没有野外和街头市场。酒类产品的整顿主要集中在甲醇掺混，无照生产经营，非法添加，滥用食品添加剂等常见行为。并专注于查处一批酒类违法产品，净化葡萄酒产品市场。整顿将进一步规范长沙的生猪屠宰和肉类市场管理，加强肉类市场布局。供应链确保老百姓有信心食用。 对于食品供应商和非现场作业的行为，监管部门将按照“历史上最严格的城市管理”的要求，引导流动食品供应商关注提供临时业务操作标准，全面整顿和 规范食品安全和卫生环境。