如何养育孩子的健康饮食习惯
根据5月9日的路透社报道，“营养教育与行为杂志”上的一篇文章说，学龄前儿童受到了适当的鼓励，比如在沟通时说，吃扁豆有助于你跑得更快，并有助于发展自己的健康。
饮食习惯，因为当他们了解这些益处时，他们会选择这些健康食品。
Jan Ranigan，该研究的第一作者和温哥华华盛顿州立大学说：以前的研究已经表明，成年人很难学会如何与孩子交流，告诉他们吃什么。
大多数4至8岁的儿童都是不科学的，他们没有得到适量的蔬菜，谷物和脂肪酸。相反，他们经常吃太多卡路里。
Jane Ranigan通过电子邮件告诉记者，成人和儿童之间的谈话有时是不准确的，无益的，甚至对孩子的健康有害。 \\ n
Ranigan及其同事与两个早期儿童教育中心的87名学龄前儿童一起测试反复接触和正确的措辞是否有助于学龄前儿童尝试四种通常不被幼儿接受的食物：这些是西红柿，＃ ##甜椒，扁豆和荞麦。
在测试中，团队评估了孩子们是否喜欢用小塑料容器包装的食物。
西红柿和青椒是生的，切成适当大小的块。荞麦和扁豆在没有添加香料的情况下烹饪。
鼓励拒绝品尝食物的儿童嗅闻，触摸或鞠躬。
在接下来的六周内，研究人员每周在教室进行为期两天的品尝会，提供每日一顿饭。
研究员在品尝过程中与孩子交谈，并添加食物相关的短语，如扁豆，可以帮助你跑得更快，跳得更高，或吃水果和蔬菜，这样你就不会生病。 \\ R \\ n
Ranigan的团队发现，经过六周的实验，孩子们更愿意尝试食物，特别是对受过高等教育的孩子。
这些孩子的食物比研究开始时的食物还多1分。
该研究还指出，该实验给孩子们提供了各种经验来熟悉食物和探索没有压力的食物。
在家里说话是鼓励孩子探索食物和发展积极饮食行为的好方法。
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