广州食堂承包日版《深夜食堂》将添中国美食

日版《深夜食堂》将添中国美食

 

　　日本电影版《深夜食堂2》将于7月18日登陆内地影院。片子还没上映，但受中国版电影《深夜食堂》导演及大叔扮演者梁家辉的约请，日版导演松冈锭司和主演小林薰先在中国吃起来了，三人共赴“上海深夜食堂”进餐，松冈锭司与小林薰品味了上海特征红烧肉、葱油拌面等美食，赞不绝口，并透露有方案在将来的日版中参加中国美食。

　　席间，清炒鳝丝、葱爆猪肝、小黄鱼等中国传统美食都得到了松冈锭司和小林薰的高度评价。当土豆沙拉呈现时，小林薰表示十分熟习和亲切，他向梁家辉引见道，“这道菜，我们深夜食堂里也有。”梁家辉特意给日本友人引见了黄酒加姜、话梅的喝法，他们关于这种喝法格外猎奇,一下子就瓶底朝天了。

　　梁家辉还特别引荐上海传统美食红烧肉，“这和其他餐馆的红烧肉十分不同，这是用水笋烧制的，是地道的家常红烧肉。”这道菜也让松冈锭司和小林薰赞不绝口。值得一提的是，梁家辉与小林薰其实早有渊源，在小林薰2004年主演的日本电影《导盲犬小Q》中，梁家辉正是小林薰的粤语版配音。此次老友重逢，也颇为惊喜。