广州食材配送别具一格的艺术节
发布时间：2017-09-14 发布者：鑫原泰公司 所属类别：饮食文化
别具一格的艺术节----记黄浦区打浦桥街道侨联艺术节饮食文化专场
5月的一天，中午时分，打浦文化中心3楼多功用厅传来阵阵欢声笑语还飘着丝丝美味佳肴的香味，这是黄浦区打浦桥街道侨联文化艺术节----饮食文化专场正在活动，快乐的气氛中举行。
文化艺术节是打浦桥街道侨联的特征活动，是深得广阔归侨侨眷喜欢的本人的节日，每次的文艺演出都是归侨侨眷自导自演。这次在磋商艺术节活动时，大家都提到远在海外的亲人们非常关注国内亲朋好友的生活，而且常常思念曾经随同他们的那些家乡美食，上海滋味。班子成员一下就想到了这个主题"美食文化"，能够将此作为艺术节的一个分支，让远在海外的亲人们"闻"到美味的上海滋味，感受我们相聚时的愉快氛围。
就这样"打浦桥街道‘黄浦情 侨界心’文化艺术节饮食文化专场"拉开了帷幕。每位朋友都带来了本人精心准备的菜肴，特别快乐的是从法国刚回上海的楼碧波夫妇也赶来参与，并说一定要将这动人的章节拍下来，记下来，让远在异国的亲朋好友一同分享。他们带来了法国香滨，法式点心和中国咸鸡，中西饮食文化交汇着，交融着……
归侨侨眷们的巧手让人惊叹，沈嘉煌的牛肉咖喱角人人叫绝，一点不输当年的哈尔滨；阿罗的南瓜八宝饭坚持着温度，一扫而空；沈明康的牛肉咖喱汤滋味好极了；张群娣的烤香菇是第一只光盘的菜；沈家兰刚代表我区参与市"回家吃饭"活动，以她做的特征春卷获了奖，这次她的啤酒可乐鸽翅令众人赞赏不已；琼玉的盐水鸭舌、鸭肫，做得好精致；琼华的特征炒饭也赢得大家的喜爱；陈屹的蒜蓉虾；王玉英的油爆虾、红酒；宋瑾玮、熊辉、贾梅玲的小炒；金疃的酱鸭，都让大家胃口大开。再看看那些上海人喜欢的点心：罗鸿雁的烧卖、王恂丽的南瓜豆沙团子和玫瑰紫薯、贝勤芬的蛋糕，最后来一份张祥娣秘制的甜心水果圆子羹，那种食欲的满足，满满的充满着我们的心扉。那些烹饪高手还引见了他们是如何制造这些色香味俱佳的菜肴，根本上都有这样一句话"不难的，只是费时间，我愿意"。还有不少的朋友买来了颇具上海特征的菜肴、点心，同样让大家喜欢不已。
当大家举起杯互祝安康、快乐、笑口常开时，氛围到达了顶点，法国回来的白先生赶忙摄下了这动人的场景，晚上白先生制造的视频曾经传到了网上，让大家耐人寻味……
活动超越了预期的效果，契合我们提出的：活动设计必需精心、精致、精彩，归侨侨眷们非常贴心的翘起大拇指"好"，"我们为你们点一个大大的赞"。
中华美食、饮食文化不只滋养着中华大地，更是让海外的亲人时时不忘祖国，不忘家乡、不忘上海的滋味。
