广州饭堂承包金龙鱼冠名《谁是你的菜Ⅱ》，助力中国饮食文化传播
发布时间：2017-07-31 发布者：鑫原泰公司 所属类别：饮食文化
金龙鱼冠名《谁是你的菜Ⅱ》，助力中国饮食文化传播
近日，由金龙鱼独家冠名播出的大型明星美食竞技生活秀《谁是你的菜》第二季华美归来，凭仗出色的内容、新颖的方式再次引发收视热潮。这场关于创意、美食和“八卦”引发的神奇化学反响遭到了业内和观众的点赞，透过明星的号召力让更多的观众观赏、理解到中国美食的博大精深，推进了中国饮食文化的传播。
《谁是你的菜》第二季不只有超级奶爸张亮、顶级超模何穗、全能辣妈张柏芝、八爷郑嘉颖等厨艺高超的一线明星加盟，金龙鱼更是为节目约请到八大菜系之淮扬菜、徽菜、川菜、浙菜、鲁菜等菜系的领军巨匠“坐镇”，为嘉宾制造的菜肴停止专业点评，阵容奢华晋级。首期亮相的淮扬菜领军巨匠周晓燕不只在现场展现了烹饪绝技，更是凭仗本身的深沉底蕴对中国美食的文化传承娓娓道来，将本人对传统美食的认知带入节目中。现场掌管、嘉宾、厨神的无缝衔接，让广阔观众深切感遭到中国饮食文化的共同魅力和强大生命力，也感遭到金龙鱼助力中国美食申遗的良苦用心。
《谁是你的菜Ⅱ》节目出品人刘牧也表示，支持节目组不时创新的动力，是一个朴素的初衷：我国有十分多的美食，但如今由于生活节拍越来越快，很多年轻人都靠外卖处理“温饱问题”，不会做饭，更别说把传统的美食烹饪技艺和背后的文化传承下去。由明星现身说法，展示他们关于美食和生活的酷爱，能在一定水平上传承中国美食。“这也算是向传统文化学习、致敬，依托传统文化的营养来滋养节目创新。”刘牧说。
以首创节目来发扬中国传统饮食文化，《谁是你的菜Ⅱ》也得到了《人民日报》的点赞，“在《谁是你的菜II》里，我们可以看到明星制造的各地经典菜肴，这在大江南北每户人的餐桌上都是可能见到的；也可以见到如淮扬菜领军巨匠周晓燕这样的厨神级人物，作为非物质文化遗产的传承人，他们将本人对传统美食文化的认知、运用带入节目之中，在一档节目里表现出中国人的世界观、人生观和价值观，这在其它的综艺节目中曾经很难见到。”
