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广州蔬菜配送男性日常养生 男性的菜谱

发布时间:2017-03-06 发布者:鑫原泰公司 所属类别:食谱推荐

男性日常养生 推荐有利于男性的菜谱

  导读: 男人们除了努力工作,也该给健康来一个新的规划。许多中年人都经历过情绪低落、容易疲劳、不愿意运动、失眠、头痛、注意力不集中的亚健康状态。长此以往,各种各样的疾病就会悄然袭来。为此特别推荐了适于中年男人的自我保健菜单……

  推荐菜品:芫荽龙鱼羹
  材料:新鲜海鱼肉480克,冬笋、草菇各40克,鸡蛋白1只,鸡肝20克,上汤4杯,红辣椒2根,芫荽叶少许。
  做法:
  1.将新鲜的海鱼洗净,蒸熟起肉。
  2.冬笋、草菇和鸡肝洗净,氽水过冷水,分别切成小块;红辣椒洗净,切开去籽,切菱形块。
  3.将上汤放锅内,下冬笋、草菇和鸡肝,以盐调味,加入海鲜肉,待煮沸后下红辣椒,倒入蛋白推匀,撒上芫荽即可。
  
  推荐菜品:葡汁四蔬
  材料:西兰花、菜心、珍珠笋(玉米笋)、茄子各80克。
  做法:
  1.西兰花、菜花均切成小朵,与珍珠笋用油、盐滚水焯熟,过冷水,沥干。
  2.茄子切片蒸熟。
  3.煮葡汁:热油炒汁咖喱粉、面粉,加入素上汤慢火搅匀,再加入盐、糖、椰汁、淡奶,煮滚即离火,淋在鲜蔬面上,放入烤箱以摄氏170度至表面金黄色即成。
  推荐菜品:夏日田园
  材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克。
  调味料:素上汤1杯,盐、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。
  做法:
  1.鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。
  2.鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐,在滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料中煨两分钟,使入味。

  推荐菜品:忌廉蘑菇煲
  材料:薯仔、鲜蘑菇各160克,牛油2茶匙,淡奶1汤匙。
  忌廉料:忌廉蘑菇汤半罐,水半杯,淡奶半杯,盐少许。
  做法:
  1.薯仔蒸熟,压成茸,加入牛油、淡奶和调味料拌匀。
  2.蘑菇去蒂,洗净抹干,酿入薯茸,泡油。
  3.煮滚忌廉料,放入酿好的蘑菇,文火煮至再滚即成。

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