红色有机自然硒粮
国内各种食品平安问题不时考验着消费者的接受力，接二连三的曝光繁重地打击了人们的饮食信念，人们也不由发出这样的疑问，还有几东西是平安可食用的？
今日小编将2017年发作的国内十大食品平安事情停止集中回忆和曝光，我们在此也希望各个企业严厉恪守国度规范和行业规范，肩负起社会义务，对得起本人的良知！
一、日本“核污染区”食品惊现中国
2011年3月，日本福岛核电站发作走漏，中国第一时间制止进口事故四周区域食品。但央视315晚会曝光，经深圳市市场稽查局初步统计，国内涉嫌销售日本核污染食品的网上商家已达13000多家，卡乐比麦片等多个广受欢送的进口零食都在列。
二、美团外卖小哥吃客人饭菜又吐里面
日前，有网友在社交平台上匿名爆料称，一名美团外卖送餐员在送餐途中翻开客人饭菜，吃了两口又吐在了里面，随后又正常派送。而这一切被电梯间的监控记载下来，并被发到网上。该网友质疑称，“美团不要再说外卖小哥不容易了，严厉标准一下员工的职业操守好吗？”
三、天津独流调料造假，冒充劣质调料流向全国
1月16日，新京报报道天津市静海区独流镇调味品造假窝点汇集，冒充劣质调味品流向多地，惹起社会普遍关注。
雀巢、太太乐、王守义、家乐、海天、李锦记等市场知名品牌简直无一幸免，多个调料厂家打假人员称，独流俨然已是我国北方调料造假的一个中心，冒充劣质调味品流向多地，近期各地掀起一股“清查调料潮”。
四、全国多地现“脚臭盐”
5月，全国多个省市，呈现了一款由河南省平顶山神鹰盐业有限义务公司消费、商标名为“代盐人”的深井岩盐（加碘）。该盐存在异味，当加热或手搓后，会分发出浓烈的脚臭味。
随后，工信部结合发改委、卫计委等单位组成督察组，赴河南省专项督察异味食盐问题。5月4日，工信部印发《工业和信息化部办公厅关于增强食盐质量平安管理工作的通知》，请求各省、自治区、直辖市进一步增强食盐质量平安管理工作。
五、三只松鼠开心果霉菌超标
8月16日，国度食药监总局发布《总局关于3批次食品不合格状况的通告》，不合格批次中，网红电商三只松鼠赫然在列。天猫超市在天猫(网站)商城销售的标称三只松鼠股份有限公司消费的开心果，霉菌检出值为70 CFU/g，比国度规范规则(不超越25 CFU/g)高出1.8倍。
六、老鼠乱窜,漏勺掏下水道...这是你认识的海底捞吗?
8月25日，媒体报道海底捞北京太阳宫店和劲松店后厨呈现老鼠、火锅漏勺用来掏下水道等多项卫生平安隐患。随后，北京市食药监局对海底捞立案调查，请求“海底捞”总部在一个月之内依照承诺对北京各门店完成后厨公开化、信息化、可视化。
七、湖南娄底破获上亿元假减肥药案
8月29日,湖南省娄底市披露一同案值亿元假减肥药案。当地警方历时半年多侦查,在阿里巴巴大数据辅佐下,于豫、皖、湘三省摧毁了销售网络普及20余省份的有毒有害假减肥药制售团伙。警方正在全力追缴流向全国的近百种“品牌”、十万余盒假减肥药，这些减肥药本钱缺乏1毛钱，利润率令人咋舌地接近9000%。
八、意愿者发现江西九江大米遭镉污染
11月6日，有意愿者经过自媒体发布了一篇关于九江大米遭镉污染的公开告发信。信中称，2017年10月中旬，临近江西省九江市九江县港口街镇晚稻收割期，意愿者在港口街镇两个村村民的家中、农田取了土壤以及稻谷样品，送检第三方检测机构。结果显现，稻谷中的镉含量远远超越了国度规则的上限。
针对江西九江市柴桑区曝出的镉污染大米事情，柴桑区纪委已对11名义务人问责。九江市纪委也已对市有关部门和区相关义务人启动问责程序。
九、杭州警方破获特大假酒案 涉案金额超5000万
11月，杭州警方破获了一同特大消费销售假酒案，该案涉案金额超越5000万元。本案中所查获的假酒，属于高度仿冒，从酒瓶、外包装、合格证、防伪芯片及酒的口味，根本上非专业人士难以区分真伪。终端的批发门店装修奢华，极像品牌白酒公司的专卖店，普通消费者基本无法辨别，并且柜台上摆放的都是真酒，假酒都放在暗格或者仓库里面，假酒存货较少，给警方的查处工作带来艰难。
十、街边烤肠调查 大多是仿制肉
街头巷尾的“台湾烤香肠”摊点惹起热议。据在火腿肠公司工作的员工引见，正轨厂家会运用鸡肉，普通主料是鸡大胸、鸡皮、鸭皮，再运用主要增香物质——猪肉香精、红曲红色素、防腐剂、淀粉。局部黑心厂家可能会用狐狸肉、貂肉等，只需加上猪肉香精，消费者基本分辨不出来是什么肉，对青少年的发育生长百害而无一利。
新食品平安法的公布为消费者的食品平安权益提供了更大的保证，固然处分力度不小，但是食品平安事故却仍然屡屡呈现。小到吃出异物，大到吃出生命平安要挟。究其缘由在于法律制度的力气只能从曾经发作的问题动身，而不能从本源上防备。但是食品追溯体系恰恰是从源头上躲避食品平安问题。
食质量量平安溯源系统是是一套应用自动辨认和IT技术，协助食品企业监控和记载食种类植（养殖）、加工、包装、检测、运输等关键环节的信息，并把这些信息经过互联网、终端查询机、电话、短信等途径实时呈现给消费者的综合性管理和效劳平台。消费者能够经过超市终端或平台对食种类植、消费、加工、运输等状况停止查询，关于食品的“身份”停止确认。
民以食为天，层出不穷的食品平安问题，让人们的饮食平安难以得到保证，除了各种添加剂还有农药化肥的运用，都为人们的食品平安埋下了隐患。
近年来有机食品越来越遭到人们的喜爱，那么终究什么是有机食品呢？有机食品也叫生态或生物食品等，国标上对无污染自然食品比拟统一的提法。严厉制止运用农用化学品、基因工程产品，倡导用自然、生态均衡的办法从事消费和管理并依照国际有机农业技术标准从事消费所取得并经过认证的直接产品和加工制品。
有机食品之所以遭到追捧，缘由在于其有机的种植方式，全程不运用农药、化肥和生长调剂，施用农家肥、豆饼肥，秸秆还田等，人工除草、物理除虫。经过这样的种植方式消费出来的农产品，才是真正无添加、零残留，有机安康的食品。
有机认证代表了中国现行农产品认证的最高规范，经过有机认证的农产品能够公开售卖，并具备了农产操行业内的市场公信力。红色有机是采用最高级别的有机种植规范，最严厉的管理办法，消费的最为平安的有机食品。
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