广州饭堂承包谭佳元宵节开展了食品安全专项检查
发布时间:2018-03-06 发布者:鑫原泰公司 所属类别:食品安全
谭佳元宵节开展了食品安全专项检查
为了维护元宵节的食品安全,魏区食药监局积极开展元宵节饺子食品安全专项检查,确保假日食品安全。
首先,监督自查。利用谭家的流通管制QQ群和微信群,首次将节前食品检验和工作计划的要求和要求交给商户,经营者进行自查并及时整改。二是全面调查。节前食品安全在该地区开展了广泛的元宵节现场宣传活动,严格检查人员卫生证书,加工场所卫生环境,是非法添加的。三是现场检查。执法人员重点检查大型超市,农贸市场,详细了解元宵,饺子等季节性食品采购台账,储存条件。到目前为止,共检查了5家大型超市和4家农贸市场。下一步是进一步加大调查督察力度,加强食品安全监管,规范散粮市场秩序,确保这次专项检查的有效性。...