海阳食品生产企业准确分类

海阳市近日完成对全市90家食品消费企业风险分类分级工作，其中A级53家，B级32家，5家企业因抽检不合格被划为C级。海阳市食药监管部门将分类分级展开食品消费监管工作。

2016年以来，海阳市全面展开食品消费企业风险分类分级监管工作，依据食品风险水平分类、企业消费过程控制程度分级和食品平安信誉记载停止综合评价，旨在处理企业风险等级上下不分、监管工作均匀用力问题，完成对各类食品消费企业和重点行政相对人更精确监管，更好地落实企业主体义务。

食品种类风险类别肯定主要从食品主要原料属性、食品配方复杂水平、食品添加剂运用状况等8个方面内容停止评价打分。企业消费过程控制程度风险等级确实定主要依据食品平安管理制度、原辅资料控制状况、产品检验才能、消费过程控制、消费环境条件控制5个评价要素。初步肯定企业风险等级之后，监管部门再依据上一年度的企业质量平安信誉等级，对食品消费企业风险等级停止动态调整，最终肯定企业本年度风险等级。

海阳市食药监管部门根据食品种类风险类别和企业消费过程控制程度风险等级评价两大项目评定分值总和，将食品消费企业划分为低风险(A级)、较低风险(B级)、较高风险(C级)、高风险(D级)四个等级。风险等级为A、B的，年度监视检查频次要到达1次及以上；风险等级为C、D的，年度监视检查要到达2次及以上。