巴中市议会“十检十”加强食品安全监管
一是检查运营商的食品安全意识,看食品安全法律法规是否落实食品安全第一责任的法律义务;二是检查主要资质,看看食品营业执照是否有效;三检食物,看食物的来源,现状是安全的;四是检查包装标志,看到食品标签齐全;五是检查商标和装饰,看是否有侵权,虚假宣传,假冒;六是市场经营者看是否实行食品安全管理法律义务,是否落实食品安全管理责任;七是检查自律人员是否执行检查义务,食品安全标准是否不符合主动退出食品;八是检查食品企业,是否建立食品采购记录帐户;九是检查个人食品店,查看食品采购证(帐单)帐号是否齐全,是否符合要求; 10是检查食品批发经营者,看是否建立食品采购记录,是否规范使用食品批发销售凭证。