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广州食材配送海天酱油推广绿色天然食品文化

发布时间:2017-05-07 发布者:鑫原泰公司 所属类别:食品安全

海天酱油推广绿色天然食品文化


  近日,佛山市食品平安联盟暨“滋味佛山”美食文化评选活动正式启动,海天酱油等15家企业成为首批食品佛山平安联盟会员单位。佛山食品平安联盟将发挥媒体的宣传和监视作用,增强企业自主自律维护食品平安的认识。佛山自古以来就被称为鱼米之乡,商贾集散之地。发源自此的中华老字号调味品品牌海天酱油,参与此次活动并参加食品平安联盟,充沛显现了对本身产品的信念,而这种坚决的自信,源自于海天对绿色自然饮食文化的据守。


  海天酱油发扬绿色自然饮食文化

  活动当天,海天酱油等15家企业参加联盟,各企业代表现场发表“食品平安我承诺”的宣言。为坚持产品的超高质量,海天酱油舍弃了现代调味品消费中常见的勾兑法,以据守自然酿晒工艺为前提,引入资本的力气扩展产能。


  据悉,“滋味佛山”美食评选是该联盟成立后发起的初次大型活动,以“岭南美食之乡,食品平安之城”为主题,持续三个月。专注传承美味文化的海天酱油,在金标生抽、草菇老抽等畅销60年的经典产品根底上,研发多元产品构造。以生抽产品为例,海天从中拔高层次,构成头道酱油系列等高端产品。头道酱油系列发源自海天古酱园的传统酿晒工艺。黄豆经过酿晒3至4个月后成熟便可抽取酱油,这头一遍晒成的豉油就是口感最佳的头抽。海天头道酱油系列富含头抽原汁,其产品的鲜味等级均到达特级程度。为满足不同人群的需求,海天还进一步研发出第一道头道酱油、头道淡盐酱油、0添加头道酱油等产品。

  佛山市食药监局有关担任人表示,希望经过发挥联盟的示范引领作用,促进构成企业自律、政府监管、消费者参与的共治共享格局,推进佛山创立国度食品平安示范城市。海天酱油开展出的200多种产品风行全国,局部满足出口需求的产品还远销100多个国度和地域。在博得更普遍市场的今天,海天人不忘初心,借此次活动的时机回馈佛山本地人民。

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