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广州食堂承包西安海洋食品店买的放心

发布时间:2017-05-06 发布者:鑫原泰公司 所属类别:食品安全

西安海洋食品店买的放心


网络的兴旺让人深居简出就能领略世界各地的美景,贸易的便利则让人们在家门口就能购置到国外各地的美食。统计显现,2016年,陕西省进口食品化装品报检242批,货值1169.1 万美圆,同比增长95.2%。美不胜收的进口食品被摆上中国人的餐桌的同时,食品平安也成了百姓关注的话题。
今年央视“3·15”晚会曝光局部进口食品存在平安隐患后,西安市食药监局先后发布三个关于增强进口食品平安监管的通知,对进口食品运营者的资历、进销货台账、检验合格证书以及所售商品的标签阐明等方面停止了彻底排查,请求不合规则的进口食品一概下架。经过排查,在西安市场上并无央视曝光的问题麦片,也不存在标签标称福岛县、群马县、东京都等10个受核辐射都县消费的食品。
洋食品多了 能放心买吗
目前,世界各地的食品,凭着包装精巧、滋味曼妙无比,悄然来到西安并遭到消费者的喜爱,街头巷尾的进口食品店如雨后春笋般涌现出来。经过任何一个地图软件搜索“进口食品商店”,都能很快搜索出几十家大大小小的店面。一些商圈和小区左近以至呈现了进口零食店扎堆的局面。但是,进口食品超市、进口食品直营店、进口食品线下体验店等五花八门的店名让人捉摸不清,外观艳丽,种类新奇的进口食品更是让人难以选择。
“这配料里写的都是咱中国没有的,也不晓得吃了会不会过敏。”在长安路立交左近的一家进口商品直营店里,记者碰到了正在买调味品的马女士。看到朋友圈里“晒”出的用进口调味品烹制的菜肴,喜欢尝鲜的马女士也想试一试。但是第一次购置进口食品的她,看着货架上各种各样的“外国味儿”还是有些犹疑,“毕竟如今有问题的食品那么多,这些外国字连认都不认识,固然贴了中文标签,但很多配料却很生疏,心里还是没底。”马女士说。
在这家店里,记者留意到,光是调味酱一个品类,四层货架上就密密麻麻摆放着近30余种。饮料、饼干、酒类、乳制品等其他食品更是多得让人眼花纷乱。西安音乐学院的大二学生刘丹月在货架跟前绕了三圈才找到她想要的一款韩国饮料。关于为何要来选购这款饮料,刘丹月说主要是由于同窗的引荐。
我国《食品平安法》第六十六条规则,进口的预包装食品应当有中文标签、中文阐明书。预包装食品没有中文标签、中文阐明书或者标签、阐明书不契合本条规则的不得进口。西安市食药监局肉制品及工业加工食品监管处处长陈成彦表示,进口食品标签的内容不只要与外文内容完整相同,还必需包括以下几项内容:食品称号、配料成分、净含量和固体物含量,原产国度或地域,商品消费日期、保质期、贮藏指南,制造、包装、分装或经销单位的称号和地址,在我国国内的总经销商的称号和地址等。
记者采访理解到,在日常消费过程中,多数消费者只能经过中文标签上的消费日期和保质期来考量食品能否能放心购置。“选择进口食品时,更多的会依据口感和价钱权衡要不要买,反正如今同窗们喝完都没事儿,应该不至于不平安吧。”刘丹月说。
洋食品是怎样进来的
《食品平安法》请求,出入境检验检疫部门对进口食品平安施行监视管理,详细的检查分为入境前准入、入境时查验、入境后监视三个环节。入境前,检验检疫机构要对境外代理商、境内进口商的运营资质停止确认并备案,保证食品来源的可追溯性。入境时,检验检疫机构对进口食品停止合格评定,出具检验检疫证明。入境后,请求进口商完成进口记载和销售记载,确保进口食品供给链的双向可追溯。一旦发作食品平安事情,立刻通知备案进口商召回,最大水平降低抵消费者安康的影响。
“CIQ”,是“中国检验检疫”的缩写,该防伪标志是从2000年开端对检验检疫合格的进口食品统一加贴的。陕西省出入境检验检疫局食品检验监视处副处长刘占元说:“如无我国出入境检验检疫局开具的‘CIQ’标志,消费者有权向经销商索要查看进口食品卫生证书。”关于备受中国妈妈们关注的婴幼儿奶粉,国度质检总局还出台了更为特殊的管理措施,消费者能够登录国度质检总局进出口食品平安局网站,查看所购置奶粉的进口商及产品相关信息。
刘占元引见说,正常途径进口的婴幼儿奶粉需求契合中国法律法规及规范请求,产品的境外消费企业先在中国的主管部门注册,产品的消费须依照中国规范,进口时要提供国外官方卫生证书、产品检测报告,且中文标签要直接印制在产品包装上。目前,我省婴幼儿奶粉的抽检率已到达100%,经过检验检疫部门检验的产品,一旦发现平安卫生项目不契合请求就会被制止进口。
那么海淘和“人肉代购”也是经过这一渠道进入市场的吗?
陕西省出入境检验检疫局食品检验监视处刘占元说,超市购置的进口食品,通常是由有资质的进口商经过报关、报检等手续以普通贸易的方式批量进口,是经过检验检疫部门检验检疫的。海淘、代购的进口食品是未经检验检疫、以个人邮寄等非普通贸易方式进口的,因而无法经过官方渠道来有效追溯其来源。同时,超市购置进口食品必需贴有契合我国法律法规和食品平安国度规范请求的中文标签,但海淘、代购的进口食品则鲜有中文标签。
今年3月15日,国度质检总局副局长李元平在承受媒体采访时给出了一个数据:2016年对跨境电商食品、化装品总共风险监测26273批,这其中检出不合格有1210批,不合格率是4.6%,比正常贸易渠道高5倍多。
购置洋食品也要“擦亮双眼”
虽然从入境时的海关、检验检疫部门查验,到销售过程中工商部门和食药监对进口食品的监管,洋食品在被摆上货架之前曾经承受过多环“考验”,但仍不乏买到过时食品、掺假食品的现象发作。依据陕西省检验检疫局发布的2016年进出口食质量量剖析显现,去年我省共检出不合格进口食品38批,主要有蜂蜜、调味海苔、明胶、便当面等食品检出掺假、微生物超标、无有效检疫答应、超越保质期等问题。
在华润万家超市文艺路店的进口食品货架旁,正在选购黑糖饼干的高小姐通知记者,市面上的黑糖饼干大都来自于台湾,仅她购置过的台湾饼干品牌就多达十余种。由于担忧其中会有“山寨”台湾饼干,高小姐普通只选择全国连锁超市购置。
业内人士提示,消费者购置进口零食时,不能只看价钱,也不要以为写着进口的食品就一定好。目前市场上销售进口零食的商家很多,其中很多并不是进口的,而是在国内东莞、福建等地消费的;有的看起来价钱很低,其实渠道不正轨;有的产品成分质量不过关,不允许进入中国市场,却也在销售。
对此,陈成彦处长提示说,消费者在购置进口食品时,应主动索要消费小票,必要时可向商家请求查看检验检疫机构出具的检验检疫证明,确保所购商品来源的精确和牢靠。同时要认真查看商品外观和中文标签,防止购置外包装磨损严重或破损的食品。正常途径进入市场的进口食品在中文标签上会列明食品称号、配料表、净含量、原产国或地域、消费日期、保质期、储存办法、进口商或经销商称号、地址和联络方式等内容,一旦发作食品平安问题,联络经销商也是消费者维权的一个重要方式。记者 康传义 见习记者 李羽佳
察看1 监管跨境电商很难吗?
自央视“3·15”晚会曝光核污染区食品借跨境电商进入国内市场后,百姓对跨境食品的关注越来越高。这些进口食品到底从何而来,是质量的确胜国内产品一筹,还是“外来和尚好念经”?在分辨进口食品的真假方面,消费者的肉眼难成“火眼金睛”,政府部门的监管成为百姓能信任的最后一道平安线。
保证质量需求从源头抓起,而跨境电商在入境源头上这一“跨”给监管添加了更多的障碍。线下的商品实真实在,看得到摸得着,还有食药监、工商局等部门的不定期抽检,“跑得了和尚跑不了庙”,而电商办公地点荫蔽,同时还短少相关资质的认定,除过入境海关并没有管理部门的后续检查,密密麻麻的外国文字更是让人真假难辨。如此一来,跨境商品也就成了质量问题的“重灾区”。
相关专家剖析以为,美不胜收的跨境商品主要表如今两个方面。一种是在采购过程中买到了当地的假货或者是有质量问题的商品,另一种是国内消费的商品为了沾上些“洋气”,贴上满是外文的标签到海关走一遭。由于国外造假本钱高,采购国外的假货也并不减少采买本钱,第一种状况并不普遍,第二种状况是跨境电商中常见的问题,这让溯源成为监管过程中最重要的一环。
从这种意义上说,与其在呈现问题时严惩重罚,不如树立起完善的溯源体系,在商品进入时就严把质量关,让国货回归国产,洋货有源可查。
察看2 不要自觉信任洋食品
跨境电子商务的异军突起让中国的餐桌和世界市场严密相连。依据电子支付平台PayPal数据显现,2015年中国消费者针对不同商品品种的海淘支出增长迅猛,其中,食品饮料的购置率占比为42%,同比增长18%。进口食品给了我国消费者更广的选择范围,更丰厚的消费体验,但自觉信任洋食品,则是一种畸形的消费行为。
国内食品频频呈现的平安问题是促使消费者购置进口食品的重要要素,但是进口食品也并非如人想象的那般平安。依据国度质检总局2016年发布的《“十二五”进口食质量量平安情况》白皮书显现,2011年至2015年,各地出入境检验检疫机构共检出不合格食品12828批、6.8万吨、价值1.5亿美圆,来自109个国度和地域。
消费者的消费行为说到底还是一次“用脚投票”,要想留住消费者,让国内品牌真正效劳于本国市场,首先还是要提升国产食品的质量和监管力度。一方面是食操行业盲目保证质量,另一方面也要辅以行政处分手腕,对不能到达食品平安规范的产品停止重罚,加大其犯错本钱。其次则是提升科研才能和品牌建立,对外乡品牌给予政策上的扶持,培育可以打入国际市场的高端国产食品品牌,给食操行业增加信念和进步的动力。
进口食品的运输本钱、关税附加等其他费用被平摊到商品上,拉高了商品自身的价钱,却给消费者形成一种国内外产品的价钱比照,以至对国内食品产生“廉价

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