面对大海，满足墨西哥菜

  墨西哥，中美洲的文化古国，古迹众多，其加勒比海的漂亮风光更令人向往，而饮食更是丰富。由于曾被西班牙统治过，而遭到古印第安文化的影响，菜式均以酸辣为主，辣椒则成了墨西哥人不可短少的食品。我们所熟知的玉米与辣椒碰撞在一同会产生怎样的舌尖盛宴呢？今天小编为大家搜集了这个美丽国度的特征美食，一同感受下吧！

    Taco（粟米袋饼）

    数百年来，玉米不断是墨西哥食品中的主角。而以玉米为原料制成的Taco饼也是墨西哥最根本、也最有特征的食品。这是一张用玉米煎制的薄饼，煎好后构成一种荷包状，硬硬的，脆脆的，吃的时分，顾客可依据本人的爱好参加碳烤的鸡肉条或是牛肉酱，然后再参加蕃茄、生菜丝、玉米饼起司等等配料，看上去颜色格外丰厚，就好似一件艺术品普通。包好以后，放入嘴中一咬，外面脆生生的，而里面却有香、辣、酸、甜各味俱全，刚柔相济、多味混杂，真叫人“爱不释口”。