高瑞红:食品安全和健康是一样的的基石
荷兰皇家菲仕兰中国董事长高瑞宏(Rahul Colaco)
2017年国际食品平安大会。
在昨日举行的2017年国际食品平安大会上,荷兰皇家菲仕兰中国董事长高瑞宏(Rahul Colaco)初次与媒体见面,分享了菲仕兰在奶操行业安康转型中的方案。高瑞宏透露,菲仕兰将在中国加大投资,研发合适中国消费者需求的产品,并表示,菲仕兰严厉实行全链条追溯机制,确保奶质量量平安。
据引见,2016年,菲仕兰中国销售额较2015年增长到达30%。高瑞宏以为,中国市场很大,变化很快,消费者对价值的请求越来越高,对安康的诉求越来越强。“2017年菲仕兰将继续加大投资,研发合适中国消费者需求和习气的产品,不时扩大在华产品品类。”
在承受中国经济网记者关于保证奶质量量平安的问题时,高瑞宏表示,菲仕兰是全球最大的协作社型乳企之一,两万多名奶农是公司真正的具有者。“我们的奶农既是公司的老板,又是原奶的供应方,他们希望我们的产品可以到达最高的规范,由于这个跟他们的生计是息息相关的,这从基本上、全方位地确保奶源平安和最终产品的质量。同时,我们从牧场到餐桌对整个链条施行全程控制,完成全程追溯,确保最平安。”
高瑞宏向记者引见,食品平安和质量是菲仕兰不变的基石,菲仕兰从三个维度停止保证,包括Foqus星球体系全面管控整个消费流程,从每个环节确保规范的执行;将全球研发中心设在荷兰瓦赫宁根大学,与政府监管机构、行业协会、大学研讨机构等严密协作,构成“金三角”关系;每年投资去改良消费设备,以确保产质量量等。
据理解,荷兰皇家菲仕兰是全球十大的乳制品公司之一,创立于1871年,是荷兰独一被授予皇家称号的乳企。菲仕兰在欧洲有超越一万多个自家牧场和两万名会员奶农,产品销往全球100 多个国度,年销售额达110亿欧元。在中国,菲仕兰旗下的美素佳儿婴幼儿配方奶粉、子母品牌婴幼儿配方奶粉、荷兰旗牌液态奶和酸奶、黑白淡奶等产品广受终端消费者或餐饮渠道客户的认可;其配料业务也和中国外乡大中型乳企有普遍的协作。