广州增城区蔬菜配送健康的食品库存
发布时间:2018-03-28 发布者:鑫原泰公司 所属类别:健康饮食
健康的食品库存
老年人主要有四种疾病:一是心血管疾病;其次,糖尿病;三,老年痴呆症;四是骨质疏松症。其心血管疾病是最重要和危险的疾病。众所周知,随着老龄化的快速发展,我国老年人口数量不断增加。因此,预防心血管疾病尤其重要。什么食物有益于人们的心血管健康?
老年人预防心血管疾病的饮食指南
1,中暑和中暑。在冬季,老年人应预防感冒引起的疾病,注意天气的突然变化,避免感冒。在夏季,他们也应该防止喝凉爽的排毒饮料,如绿豆水,甘草和双花水。
2,饮食调理和控制。为预防心血管和脑血管疾病,饮食必须进行调节和控制。动脉硬化,高脂血症和高血糖症也是“从口腔入院”。结果发现,吃枸杞血液的老年人血液粘稠度高,患血管疾病的比例高达67%,健康率仅为8%;素食者一般血液粘稠度低,患血管疾病的发生率达18%,健康率达57%。它表明低脂肪和清淡饮食可以稀释血液并维持血液循环。
3,饮食的平衡。饮食的平衡对老年人非常重要。除了大米和豆类,多吃富含维生素C,钾和镁的新鲜蔬菜和水果,如香蕉,苹果,橘子等,并吃些蘑菇和木耳。黑芝麻,鱼,虾,牛奶,大蒜等,每天一个鸡蛋。适宜吃植物油,少吃动物油,糖,少吃动物器官和脂肪。每日食用盐(包括酱油)减少到约5克。你不能吃太多。糖尿病人每餐有2个豆面。超重或超重并不好。老人迟疑回应口渴,容易缺水,并没有意识到这一点。早起饮用500毫升冷水,每天三餐多喝水,有助于稀释血液,避免血栓形成的可能性。
心血管健康食品
1,花生
花生富含营养物质,如不饱和脂肪酸,纤维,维生素,酚类抗氧化剂,精氨酸和其他植物化学物质。这些物质通过其抗氧化和抗炎特性可以保护心血管和脑血管疾病。健康的作用。研究表明,花生的摄入量与研究对象的总体死亡率以及因心血管疾病导致的死亡率下降有关。
2,大蒜
大蒜一直是人们用来治疗疾病和保持健康的药物其中一件事。一般认为大蒜具有抗氧化和抗菌作用。此外,大蒜促进身体产生放松血管,增加血流量,防止血液凝结并被氧化的化合物。因此,大蒜可以促进心血管疾病的预防。
3,乳制品
乳蛋白帮助人体抵抗心血管疾病。乳制品(如牛奶)中形成的膳食化合物可降低人体血清中总胆固醇,低密度脂蛋白(LDL)胆固醇和甘油三酯的水平。这些化合物还可以保护身体免受阿司匹林等急性肺血栓栓塞症的发生。然而,它不会像阿司匹林治疗那样出血的风险相同。
4,红酒
红酒中所含的酚类化合物可以降低低密度脂蛋白的含量。红酒中含有白藜芦醇,白藜芦醇作用于许多常见的基因和途径,有助于改善血管,减少心脏肥大,甚至延缓衰老。美国人口研究结果显示,中年人和老年人每天饮酒含酒精14-28克可降低总死亡率。每天喝含有14g-28g酒精饮料的成年人患冠心病的危险比不喝酒的人要低。5,鱼油
鱼油含有丰富的Omega-3脂肪酸。 Omega-3脂肪酸可降低血压,改善动脉弹性和植物神经功能,改善内皮功能,并减少血小板聚集。 因此,多吃鱼可保护心脏,预防冠心病,心肌梗塞,心律失常,中风等。
6,海洋植物
海带和某些海藻(如褐藻)含有层粘蛋白,拉门德兰和肝素以及有益的微量元素,如碘和镁。 一些动物实验证明,这些物质具有显着的降血脂和抗凝血作用。 科学家希望将这些物质转化为临床用于降低血脂和预防动脉粥样硬化的药物。