广州蔬菜配送老年人健康饮食的考虑
发布时间:2018-03-15 发布者:鑫原泰公司 所属类别:健康饮食
老年人健康饮食的考虑
随着年龄的增加,60岁以上的老年人身体组织和消化系统功能均有不同程度的下降。为了适应这些变化,合理的营养是老年人健康和长寿的重要因素。通过合理的饮食,你可以获得均衡的营养,保持健康的身体。因此,你应该更多地关注你的日常饮食。
促进食物重量匹配
由于老年人胃肠功能减弱,牙齿不好,一定要选择容易消化的食物,以保证其消化吸收,同时也要注意加工主食不宜太细,以防止失去很多维生素,矿物质和膳食纤维。粗粮和水果和蔬菜含有丰富的膳食纤维,可增加排便和预防便秘。特别是可溶性膳食纤维具有改善血糖和脂质代谢的作用,并且有益于预防多种心血管和脑血管疾病,糖尿病和老年人癌症。
合理的营养改善人体新陈代谢
充足的维生素和多种微量元素可以增强各种代谢酶的功能。特别是维生素e,c和胡萝卜素具有很强的抗氧化作用,可以消除斋寨的有害自由基,防止和减少细胞损伤,具有延缓衰老的作用。如油菜,蔬菜,芥菜,花椰菜,萝卜,胡萝卜,胡萝卜,蒲公英和土豆。这些蔬菜富含钾,各种维生素和许多矿物质。特别是欧芹,韭菜和芹菜不仅能呼气,有助于消化,增强肠胃蠕动,还能消除胃内气体和腐败物质。他们是蔬菜中的三大蔬菜。
在老年人的饮食中,海带是不可或缺的。
海带,也被称为海带,是一种深褐色的海藻植物。海带本身营养特别丰富,不但含有大量的碘,还含有钙,磷,铁,蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质和纤维素等人体必需的营养物质。老年人经常吃紫菜可以增加人体肠道蠕动,有效预防老年人便秘。海带还可以降低血压,治疗消化不良和排尿不畅,对于老年r fitness病的健身,延年益寿有很好的保健作用。
花生,芝麻和核桃是老年人脑部和脑部保护的三大营养食品。
花生含有儿茶素,芝麻含维生素E,核桃含有磷,铁,锌等矿物质。对老年人的头晕和记忆力下降有一定的作用,也可以减缓老年人脑功能的下降。首选的补钙食品是牛奶,大豆及其产品
人体的老化始于人体细胞脂质的氧化,而在日常食物中,大豆本身的营养成分是最具抗氧化和有效的。 因此,经常食用大豆食品可以抑制细胞脂质的氧化并抵抗人体衰老。 例如,豆浆,豆浆,豆粉,水豆腐,臭豆腐和豆瓣酱。