在测试饮食推荐：3天的主要测试食谱

　　第一天：

　　早餐：鲜牛奶一杯，茶鸡蛋2个，面包片，花卷、鸡蛋炒饭，配煮花生米、拌黄瓜丁、拌海带丝等小菜佐餐，餐后要吃些香蕉、荔枝、樱桃等水果。

　　午餐：清蒸鲳鱼、葱烧海参、香菇菜心、青椒炒鸡肉片，米饭、馒头、绿豆汤内加些冰糖。

　　晚餐：三色虾仁、清炒鲜贝、滑炒鸡腿菇、凉拌茼蒿、花卷、红枣小米稀饭。

　　第二天：膳食布置

　　早餐：豆浆(或牛奶)一杯、茶鸡蛋2个，豆沙包、胡萝卜素包、馒头、火腿肠、牛肉、榨菜。餐后要吃些瓜果，如桃、猕猴桃、红果等。

　　午餐：腰果虾仁、白萝卜炖排骨、蒜蓉荷兰豆、鱼头豆腐汤、米饭、油饼、大素包等。

　　晚餐：鱼香肉丝、熘炒肝尖、土豆丝、凉拌苦瓜、馒头、花卷、绿豆小米稀饭。夜宵可食用银耳莲心红枣百合羹、牛奶。

　　第三天：膳食布置

　　早餐：牛奶或小米粥、茶鸡蛋2个，小包子、小蛋糕，方火腿、牛肉、榨菜。餐后要吃些瓜果，如桃、猕猴桃、红果等。

　　午餐：香菇炖鸡、滑炒鱼片、油焖大虾、酸辣百合芹菜、鱼头炖豆腐汤，米饭、烧饼等。

　　晚餐：冬瓜海米、火腿炒冬笋、家常黄花鱼、莴苣炒菇丝、烧饼、馒头、小米稀饭。

　　思索到考生考试期间肉体慌张，为协助夜间睡眠，临睡前可恰当食用一些用银耳、莲心、红枣、百合等做的夜宵，或喝一杯牛奶。

　　吃一些花生、腰果、杏仁、核桃仁等干果，含有丰厚的维生素B和E、蛋白质，有助恢复精神和膂力，同时经过咀嚼还能缓解考试压力。

　　另外，考试期间考生最容易产生焦躁心情，若能恰当食用苦味食物，对身体也是有益处的。由于，中医以为：苦味能清泄，能燥湿，适合热证、湿证病人服食。苦瓜就是清热、明目、解毒、泻火的最好食品(儿童食品)。