春季吃桂花暖胃美容防春困 两款桂花食谱做法
桂花具有开胃提神、健脾补虚的成效，春季吃点桂花暖胃美容，还能防春困。

桂花能暖胃美容还能醒神

桂花又称“岩桂”、“木犀”，有丹桂、金桂、银桂等栽培种类，通常在每年9-10月开花，开花后香味芬芳香浓，沁人心脾，相距很远就能闻到香味，将桂花搜集晒干后，就成为了我国常用的入药花朵。

桂花是一种自然药材。桂花性温味辛，入肺、大肠经，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，用来煎汤、泡茶或浸酒内服，能够化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛等均有一定疗效。

我国自古就晓得用桂花来酿酒，芬芳的桂花酒不断是我国常见的一种酒，它能够开胃提神、健脾补虚，特别合适女性饮用，不但能暖身散寒，还可美容养颜，可谓一举多得。

倒春寒喝点桂花茶能暖胃

春季倒春寒时冷时热让人格外容易抑郁，脾胃虚寒的人群容易感到胃部不适，以至冷痛，此时无妨买点干桂花来泡茶喝，可以良好缓解病症。在泡桂花茶时可搭配运用红茶与红糖，红茶性温，有暖脾胃、助消化的功用，而红糖可益气养血，健脾暖胃，祛风散寒，活血化瘀，这三者搭配起来可用于温胃，适用于产妇、儿童及贫血人群饮用。但胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等病症的脾胃湿热的人则不合适饮用。

桂花食谱引荐1：水晶桂花糕

80克白糖参加200克温水中，搅拌至消融；参加150克糯米粉和75克澄粉，搅拌平均至无颗粒；再参加40克色拉油，搅拌平均至水油混合（面糊中看不到色拉油），容器内壁刷色拉油；把搅拌好的面糊倒入，静置40分钟；冷水入锅，水开后蒸30分钟，蒸好脱模；待凉后用刀蘸水切块，撒上干桂花，浇上蜂蜜水即可。

桂花食谱引荐2：冰糖桂花糯米藕

将糯米洗净，控干水份备用，将藕洗净，在近藕节处切下一小块做盖子；将藕孔冲洗洁净，将糯米塞入藕孔中，边塞边磕打一下藕；装满米后，将切下来的盖子放回原处，用牙签深化固定；将藕放入锅中，加足量水没过藕，大火烧开后，转小火30分钟；放入冰糖、干桂花，小火，2小时；将煮好的藕切片，即可食用。