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广州蔬菜配送饮食提高患儿免疫力

发布时间:2017-03-13 发布者:鑫原泰公司 所属类别:健康饮食

饮食提高患儿免疫力首选营养食品


初春时节,乍暖还寒,早晚温差大,宝宝很容易因而生病。春季帮宝宝防病,最根底最有效的方式就是进步孩子免疫力,进步孩子免疫力应该从日常饮食做起。  

菌菇类营养丰厚 常吃能进步免疫力

 

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菌菇类食物含有丰厚的蛋白质(比普通蔬菜、水果的蛋白质含量要高很多),还含有多种维生素及钙、铁、锌等多种微量元素。此外,菌菇类食物还含有人体必需的氨基酸(至少18种),对加强体质、进步免疫力十分有效。关于抵御力弱的宝宝,可经常吃点菌菇类食物。  

吃菌菇类食物一定要煮透 

菌菇类食物营养丰厚,但不倡议随意才是野生蘑菇,假如不慎误食毒蘑菇会形成严重结果。假如宝宝对菇类过敏,也不要给宝宝吃。 

在给宝宝做菇类食物时,一定要留意清洗洁净、蒸透、煮烂,一方面避免宝宝吃了未熟食物惹起肠胃不适,领一方面菌菇类食物要煮透才干发挥它的最佳营养效果。 

菌菇食谱引荐1:牛肝菌蒸蛋

适用年龄:12个月以上宝宝。 

资料:鸡蛋,牛肝菌。 

做法:将牛肝菌洗洁净剁成碎末;将鸡蛋打散,加少量温水并搅匀,参加牛肝菌碎末,大火蒸熟即可,食用时可参加少量酱油调味。 

点评:牛肝菌富含维生素、蛋白质及钙、铁、磷等矿物质,能加强宝宝的抵御力。 

菌菇食谱引荐2:三鲜蛋饺 

适用年龄:12个月以上宝宝。 

原料:鸡蛋、虾仁、香菇、饺子皮。 

做法:将香菇清洗洁净切成丁,虾仁切丁;热锅下少量油,将鸡蛋炒熟;虾仁丁、香菇丁、鸡蛋拌匀调成馅料;用做好的馅料包成饺子,煮熟或蒸熟即可。 

点评:香菇含有丰厚的香菇多糖、维生素D,以及锌、钾等微量元素,对宝宝的生长发育很有益处。 

菌菇食谱引荐3:鸡肉蘑菇焗贝壳面 

适用年龄:24个月以上宝宝。

原料:蘑菇、鸡腿肉、贝壳面、洋葱、彩椒、芝士。 

做法:原资料洗净,蘑菇、鸡肉、彩椒切丁,蒜洋葱切末;贝壳面放入水中煮8分钟捞出;锅里放少量黄油,放洋葱和蒜末炒香,再放入蘑菇和一半的彩椒粒,放少量盐调味;炒至蘑菇变软,拌入贝壳面;将炒好的食材放入烤碗,铺上芝士,撒上剩下的彩椒粒,入烤箱烤熟即可。 

点评:蘑菇含有丰厚的植物蛋白、维生素和矿物质,鸡肉也含有丰厚蛋白质,芝士更是补钙佳品,对进步宝宝免疫力都很有协助。

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