把儿童食品卫生监督工作放在首位

两会期间，“小饭桌”问题是代表委员们讨论的热点话题之一。今天，省食药监局局长冯鸣就此表示，“小饭桌”事关孩子安康和平安，是媒体关注、家长揪心的民生问题，是两会多年关注的“老大难”问题。省食药监局把孩子饮食安康放在食品监管的首位，同时，处理“小饭桌”问题，还需求多管齐下，各方面共同努力。

针对目前学校食堂以及“小饭桌”存在的问题，省食药监局2015年已提出处理计划并停止试点，经过两年多运转，效果良好。比方，应用条件好的学校食堂向没有食堂的学校试点餐饮食品集中配送，澄迈加乐中心小学学校食堂就保证了左近2所公办学校和4所民办幼儿园的餐饮供给，这种“一拖六”办法的效果很好，进步了7所学校的食品平安程度；积极支持海南力合泰食品有限公司建立集体用餐配送中心，向海口市第二十五小学和海南省高级技工学院的食堂配送餐饮。

冯鸣表示，省食药监局有义务、有信念、有方法处理好“小饭桌”平安问题。但是，“小饭桌”的平安是一个社会问题，它需求各相关部门和各级政府共同努力，谐和行动，把保证“小饭桌”平安当成民生实事来抓好，不要让问题久拖不决，年年都是两会热点。

冯鸣说，有条件办食堂的学校，不能由于怕承当食品平安义务，就把学生推向社会上的“小饭桌”。没条件办食堂的学校应优选具备条件的餐饮效劳公司统一送餐到校，或商请左近有条件的学校食堂向周边学校集中配送。由食药监局监视学校食堂和餐饮配送单位的食品平安。假如因监管不到位呈现食品平安问题，应由食药监局承当义务，并对义务人停止最严厉的问责。