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广州食堂承包世界上最健康的饮食清单

发布时间：2018-05-09 发布者：鑫原泰公司所属类别：饮食资讯

世界上最健康的饮食清单

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[摘要]你的饮食习惯如何？盘点世界上最健康的饮食。由于世界各地不同的生活方式，不同地区生产的食物各不相同，因此世界各地都开发出非常不同的饮食风格。美国“赫芬顿邮报”近日结束......

第三，可以关闭炎症相关基因的新型北欧风格饮食

定义和分类：营养学家认为，新的北欧式饮食计划比丹麦人的饮食计划少35％，全谷物，当地农产品和有机农产品的总数量为75.％。新斯堪的纳维亚风格与地中海风格非常相似。不同的是，前者使用菜籽油代替橄榄油，其农产品原产于北欧国家。

代表性食物：全麦谷物（如燕麦和黑麦），当地种植的水果和浆果（玫瑰果，越桔和野生蓝莓），十字花科和根菜类（芽甘蓝，西兰花，萝卜，防风林）草和甜菜），菜籽油，种植油基人造奶油和低脂乳制品（如牛奶，发酵乳和奶酪）。肉包括牛肉，猪肉，羊肉和驯鹿肉。海鲜包括鲑鱼，鲭鱼和鲑鱼。北欧人还会吃少量的甜点，如燕麦麸皮或果酱制成的烘焙食品。他们的常见草药包括芹菜，芥末，芥末和韭菜。

相关研究：最近在美国临床营养学杂志上发表的一项研究表明，一种对人类健康有益的新型北欧风格饮食可影响与腹部脂肪相关的基因并关闭与炎症有关的基因。它还有助于减轻体重并降低患2型糖尿病的风险。科学家称赞其生态和社会经济效益，因为它减少了肉类生产和长距离进口。

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发布时间：2018-05-09 发布者：鑫原泰公司 所属类别：饮食资讯

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