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广州饭堂承包公共营养师营养知识果汁不能取代水果

公共营养师营养知识果汁不能取代水果

全球在线学校的编辑发表了关于“公共营养师营养知识果汁不能取代水果”的候选人的新闻。他们为考生公开营养师考试发布营养知识，并希望每个人都会努力学习。我希望每个人都能顺利通过考试。公共营养师营养知识的具体内容不能代替水果如下：

果汁不会取代水果

老人和孩子喝少量果汁可以帮助消化，滋润肠道，并补充饮食中营养素的缺乏。

如果成年人不能保证合理的饮食，可以认为这是通过饮用果汁增加营养的好方法。有些人不喜欢喝开水。甜味果汁可以增加饮水量并确保人体对水的需求。这确实是一件好事。

果汁在水果中保留了大量的营养物质，如维生素，矿物质，糖和膳食纤维中的果胶，味道比普通的开水好。与水和碳酸饮料相比，果汁确实具有相当大的优势。然而，大多数果汁“喝”的原因是因为添加了诸如糖，甜味剂，酸味物质和香料等调味品。

第一：果汁营提高水果和水果之间存在相当大的差距。不要混淆两者。果汁不能完全取代水果。首先，果汁中的果汁基本上不含纤维素。

第二：糖化和压榨过程破坏了水果中一些易氧化的维生素。

第三：水果中缺乏某些营养素可能会对整体营养效果产生不利影响。

第四：果汁生产过程中有一些添加剂会不可避免地影响果汁的营养品质，如甜味剂，防腐剂，使果汁澄清的促凝剂和防止果汁变色的添加剂; 五，加热杀菌方法也会损害水果的营养成分。因此，对于能吃新鲜水果的人来说，整个水果永远是营养的最佳选择。

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