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广州食堂承包建议两个温暖的胃食谱

建议两个温暖的胃食谱

今天是24日太阳霜，这说明冬天正在慢慢来临，第二天开始逐渐冷却下来。记者从老中医徐方堂的徐春堂堂下了沙，在这个时候不下肚就是温胃。今天推荐两个奶油配方，当健康给大家。

山药羊肉汤

主料：羊肉500克，山药150克，生姜，洋葱，胡椒，绍兴酒，盐适量。

做法：将羊肉洗净切成沸水锅，焯至血性水; 用刀剁碎姜汁备用; 将山药和羊肉一起放入锅中，倒入适量的水，将其他食材一起放入锅中，用火慢火煮熟后烂熟吃。

　　成效：补脾胃，益肺肾。

　　羊肉粥

　　原料：羊肉、粳米、盐、葱、姜。

　　做法：取鲜羊肉100克，粳米100克，盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片，葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗洁净，同羊肉及调味品一同放入锅内，加清水适量，先用大火煮沸，再用文火熬成粥。

　　成效：本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用，适于阳气缺乏、气血亏损、腰膝酸软者服用。