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广州食材配送多吃坚果，少吃肉类

多吃坚果，少吃肉类

随着生活条件的不断改善，大鱼和大肉已成为人们的常见之处。目前尚不清楚这种饮食习惯不仅危害健康，还浪费资源，污染环境。

法国新闻电台最近在医学杂志“柳叶刀”上引用一篇报道称，改善日常饮食不仅可以合理地解决人类食物问题，而且是保护环境的重要措施。具体做法是用坚果代替肉类，多吃水果。

蔬菜和减少糖摄入量。

根据该报告，来自16个国家的37位专家制定了健康环保的膳食清单，建议人们食用300克蔬菜，200克水果，米粒200克，小麦，玉米等，每天250克。

牛奶和14克肉。

专家提倡使用坚果代替肉来补充日常蛋白质。

研究人员说，如果世界各地的人都遵循这个配方，那么每年将有大约1100万人过早死亡。

同时，温室气体排放也将减少，生物多样性将得到保护。